L’edizione di quest’anno, già la sesta, è stata realizzata da undici viticoltori provenienti da entrambi i lati del confine, con formazione ed età diverse, e i valutatori provenivano da tutto il mondo. Il messaggio dei viticoltori della sponda slovena e italiana del Brda è: “Le varietà locali creano connessioni e l’autenticità apre le porte ai mercati globali. »

“Ci sono progressi davvero enormi qui. Penso che i viticoltori stiano migliorando sempre di più, valorizzando sempre di più il loro terroir, ed è una questione di straordinaria diversità nell’educazione dei diversi vini”, ha detto un insider britannico Carolina Gilby.

“Da dieci anni entrambe le parti, l’italiano Colio e lo sloveno Brda, parlano la stessa lingua sui mercati del vino. E questa è la decisione giusta per questo spazio comune”,” dice un intenditore e scrittore di vino italiano Francesco Saverio Russo.

“La Rebula è l’anima assoluta sia di Colia che di Brd. È l’unico vitigno con cui abbiamo una storia comune. Ed è con Rebula che uniamo questa regione vinicola transfrontaliera”, è un entusiasta viticoltore di Dolenje, Italia Silvia Jermann.

“E l’obiettivo è che sia una regione comune, una delle prime in Europa, che si estenda su due paesi e abbia un’unica origine geografica”, ha aggiunto. progetti audaci, ha dichiarato l’enologo, presidente del Consorzio Brda, Marjan Simčič.

E un evento del genere ha confermato il vero percorso del popolo Brice: come attrarre ospiti e buyer internazionali.
“…che dobbiamo portarli qui nel nostro territorio, nel nostro ambiente, tra la nostra gente, tra il popolo Brice! E quando lo abbiamo fatto, abbiamo visto che era la strada giusta da percorrere. » Ne è sicuro Marko Skocaj. (Vina Dolfo, Ceglo.)

Ora sarà ancora più bello grazie ad un libro sulle costolette di uno scrittore americano che vive qui da tempo. “Con un solo vitigno – poter produrre vino frizzante, dolce, secco, invecchiato, giovane, naturale – è davvero versatile”, è un appassionato storico dell’arte e scrittore, Noah Charney.

Ed è per questo che i Rebuli dicono anche: oro liquido.