Lo Chef’s Table è tornato, questa volta con le migliori pizze davanti e al centro



Immagine: Netflix

Una serie che ha gestito tutto da Massimo Bottura a Alain passero, di Alessio Atala anche il nostro Anna Ros, è alla sua ottava edizione, simile alla settima, dedicata al barbecue, totalmente si allontana dal mondo dell’alta gastronomia e scende al livello folk – alle pizze.

Netflix lo “del capo Table: Pizza” con sei episodi da 45 minuti è andata in onda il 7 nel mese di settembre.

La serie darà uno sguardo più da vicino ai pizzaioli dall’Italia al Giappone, dall’Arizona all’Oregon, e darà agli spettatori uno sguardo all’interno delle loro cucine e forni, dove dimostreranno cosa significa una buona pizza.

Introdotto cuochi vanno Chris Bianco, Gabriele Bonci, Ann Kim, Franco Pepe, Yoshihiro Io ho e Sarah Minnick, e le più vicine a noi sono le ottime pizzerie italiane Bonci (Roma) e Pepe (Campania).

Sebbene del capo La tavola ha perso un po’ di dinamismo e risonanza negli ultimi anni, al suo apice, soprattutto con le prime due stagioni nel 2015 e nel 2016, ha fornito una vera boome le linee telefoniche dei ristoranti in primo piano sono quasi esplose con i chiamanti in cerca di prenotazioni.

La serie nella sua forma riconoscibile, telegenicoStile americano esposto componenti emotive degli chef e le loro connessioni emotive con il cibo e l’ospitalità.

Joachim Femi

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