Pochi giorni fa è stato direttore di Vinska družba Slovenije (VDS) e primo uomo di Vinakras Marjan Colja nella conferenza stampa sull’annata di quest’anno, ha sottolineato che la produzione solo quest’anno è stata del 20-25% inferiore alla media: in tutto il Paese sono stati prodotti 58 milioni di litri di vino. Se a questo aggiungiamo i dati dei due anni precedenti, quando anche la produzione era inferiore alla media pluriennale, i viticoltori hanno ragione a preoccuparsi: le scorte di vino (32,7 milioni di litri) sono ancora di un quarto inferiori rispetto all’anno scorso e quindi il minimo negli ultimi 30 anni.

“Nella cooperativa Vinakras quest’anno abbiamo acquistato più di 750.000 kg di uva, circa il 10% in meno rispetto all’anno scorso. A causa della gravissima siccità, il motivo principale del calo degli acquisti è stato un calo degli acquisti da soci e cooperatori (-25%), mentre noi, nella loro proprietà, abbiamo prodotto un po’ di più rispetto all’anno scorso (+10% ). La siccità è stata avvertita soprattutto dalle varietà bianche precoci, dove la perdita è stata leggermente maggiore. » ha spiegato Colja.

Sono molto più felici a Metliško, dove l’anno è stato, come spiega l’allenatore Kleti Metlika Tatjana Malesic, dopo due annate quantitativamente meno buone, quando sono state duramente colpite dal gelo, sono molto più abbondanti. “La vendemmia di quest’anno ci riempie di ottimismo sul fatto che avremo di nuovo quantità sufficienti di vino, soprattutto bianco, dove negli ultimi anni a volte abbiamo esaurito a metà anno.

“Le uve erano sane e molto mature. La vendemmia 2022 promette vini di ottima qualità. I vini bianchi freschi hanno un buon aroma e corpo. I vini rossi sono piacevolmente colorati con piacevoli frutti. ha detto e ha spiegato che a causa delle temperature estremamente elevate e della siccità, hanno iniziato a raccogliere un po’ prima rispetto agli anni precedenti. “L’estate è stata calda con periodi estremamente secchi, ma nella regione vinicola della Bela krajina questo era davvero inaudito in termini di quantità. Tuttavia, la siccità ad un certo punto ha bloccato lo sviluppo delle fragole e, insieme ad un periodo piovoso, poi di nuovo caldo, ha reso impossibile la produzione di vini predicati”. disse anche lei.

Sono molto meno soddisfatti del raccolto nell’Istria slovena. Capo enologo Vinakoper Bostjan Zidar ha spiegato che la siccità ha causato loro i maggiori problemi quest’anno, che ha preso tra il 20 e il 30 percento delle loro uve, ma nonostante ciò, a causa di un maggiore interesse da parte dei viticoltori, hanno accettato un decimo di uva in più rispetto all’anno scorso. “Poiché quest’anno la vendemmia e la successiva lavorazione delle uve sono state piuttosto impegnative, siamo lieti di aver ricevuto in cantina uve estremamente sane. Da questi abbiamo prodotto alcune basi molto buone per vini giovani freschi e quelli che matureranno a lungo nella nostra cantina e impressioneranno gli intenditori solo dopo un anno o due.“, ha descritto l’edizione di quest’anno.

Ma com’è andata la vendemmia nella regione vinicola più grande, a Podravje? A causa di problemi meteorologici, quest’anno la produzione è stata molto difficile, afferma un esperto VDS. Mitja Herga. “Nei mesi di aprile e maggio si è registrata molta umidità, che ha determinato una maggiore presenza di malattie, soprattutto peronospora. A maggio la grandine è caduta in diverse località della Stiria, provocando ingenti danni. In alcune zone, più del 60% del raccolto è andato distrutto. Seguirono due mesi senza precipitazioni. A settembre sono caduti più di 200 litri di pioggia per metro quadrato. Le conseguenze sono che l’anno 2022 è quantitativamente uno dei più piccoli degli ultimi vent’anni”, descrive come i disastri climatici hanno colpito i viticoltori.

“Abbiamo sentimenti contrastanti sulla qualità e dipende principalmente dalle singole varietà. Le varietà tardive (mature, Riesling) non hanno dato buoni risultati. D’altra parte, i Sauvignon e gli Chardonnay sono molto promettenti. una carenza di vino nel 2022 a Podravje, dove il vino bianco predomina in modo schiacciante”, ha concluso comunque.

“La siccità ha causato i maggiori danni al settore vitivinicolo dell’UE”

A causa della grave siccità, ci sono stati problemi con la coltivazione dell’uva in molte regioni dell’Unione Europea, in particolare nei paesi del Mediterraneo, dove si produce la maggior parte del vino, ha sottolineato il responsabile del progetto VDS. Ohjej Peterle. “Il primo produttore è l’Italia che, con 50 milioni di ettolitri, ha prodotto vino quasi quanto l’anno precedente. La Francia si è ripresa dal minimo volume record dello scorso anno e ha prodotto il 18% in più rispetto allo scorso anno, ovvero 44 milioni di ettolitri. In Spagna il raccolto è inferiore del 7% rispetto all’anno scorso, già scarso, ed è stato di 37 milioni di ettolitri. » elenca i paesi dell’UE in cui si produce la stragrande maggioranza (quattro quinti della produzione totale) di vino. La produzione di vino nei paesi dell’Unione Europea (secondo i dati della Commissione Europea) è stata ancora leggermente al di sotto della media quinquennale di 163 milioni di ettolitri quest’anno a 161 milioni di ettolitri.

Allo stesso tempo critica anche la Grecia, dove il raccolto è stato ridotto di un terzo a causa della siccità. “D’altra parte, le informazioni provengono dalla maggior parte dei paesi su un’annata di alta qualità”, Ha aggiunto.

Ha inoltre richiamato l’attenzione sui problemi causati dal generale aumento dei prezzi, che rappresentano ulteriori ostacoli per i viticoltori nelle loro attività: i prezzi dei repromaterials (bottiglie, cartoni, ecc.), nonché dei fertilizzanti, dei fitofarmaci e dei prodotti energetici sono aumentati notevolmente. .

E le statistiche globali? “Secondo l’OIV (International Association of Viticulture and Winegrowers), il raccolto mondiale di vino nel 2022 è stimato a 260 milioni di ettolitri, 10 milioni in più rispetto al 2021, che è stato il secondo peggiore in termini di volume degli ultimi vent’anni. , ma ancora al di sotto della media pluriennale”, elenca Peterle.