Da quando ho letto il libro Il gelso di Fabianiopera di uno scrittore triestino renata Ferrariè stata una visita a una tenuta a Kobdilje, dove prende vita una storia d’amore Charlotte de Kofflerun giovane cittadino di origine tedesco-triesiana, e molto più anziano Antonio Fabiano – si, avete indovinato, sono i genitori di un famoso architetto e urbanista Max Fabien –, uno dei miei desideri nascosti. Me ne sono accorto di recente, quando le rose si sono vestite con i loro abiti migliori e soprattutto incatramati accanto alla panca di pietra dove i due protagonisti del romanzo si sono fidanzati e si sono promessi fedeltà eterna. Che ci crediate o no, tutte le rose che adornano questo angolo della tenuta, con i loro nomi, sottolineano solo il carattere romantico della storia indimenticabile, che evidenzia il bisogno dell’amore come guida principale della vita.

La tenuta della famiglia Fabiani a Kobdilje ha cambiato aspetto nel corso dei secoli, ma quella che è stata una costante fedele per 600 anni e senza dubbio l’anima della fattoria è il magnifico gelso, che riflette lo spirito romantico del passato e unisce l’urbanistica e ambiente rurale, presente e passato. Quello che potrebbe dirci questo monumento naturale vivente di importanza nazionale, considerato l’albero da frutto più alto e folto della Slovenia, probabilmente non lo sapremo mai nel dettaglio. Eppure alla sua ombra crebbe anche il famoso architetto e urbanista Maks Fabiani (1865-1962), uno dei più importanti urbanisti della monarchia austriaca e innovatore architettonico nel passaggio dall’Ottocento al Novecento. Sua madre venne a Kobdilj da giovane per le vacanze e qui conobbe poco a poco la magia del Carso, e presto anche l’amore della sua vita.

Il fidanzamento di Charlotte von Koffler con Antonio Fabiani è descritto anche nel romanzo di Murvo Fabiani: “Ci siamo promessi il nostro amore lì in panchina. Se vuoi entrare in contatto con il nostro spirito, vai a Brajda, siediti su una panchina. Anche oggi sentirete i nostri cuori forti e palpitanti battere all’unisono”.

Blanka e Andrej Malgaj

Quando essi Bianco e Andrei Malgai dieci anni fa hanno acquistato la tenuta dalla famiglia Fabiani, hanno messo le mani su una tenuta estremamente abbandonata e degradata. Trattandosi di un monumento culturale protetto, si è dovuto prima elaborare un piano di conservazione, poi si è intrapresa un’impegnativa ristrutturazione e, inoltre, il ripristino delle vigne. Oggi i Malgajes hanno già impiantato 12.000 canne autoctone picolite, hanno acquistato diversi altri vigneti, quindi offrono anche altri vini del Carso. Per iniziare a scrivere una storia di vino di successo, si sono messi in contatto con una famiglia di produttori di vino stoka, ea Kobdilje hanno anche iniziato a sviluppare il turismo, che include la possibilità di pernottare nella fascia di prezzo più alta. Nella proprietà si tengono anche una grande varietà di eventi, tra i quali spiccano in particolare i matrimoni. Considerando la storia estremamente interessante che ha indubbiamente la tenuta vicino a Štanjelo, ciò non sorprende affatto.

Le rose, regina di tutti i fiori, abbondanti nella proprietà, aggiungono fascino a tali eventi. “Quando abbiamo iniziato a scrivere la storia della ristrutturazione della tenuta, mi sembrava che ci fosse troppa energia maschile e che avessimo bisogno di una donna. Sono state le rose a portarla dentro. Beh, forse ho esagerato un po’, perché ora si ne hanno più di 300, ma credo che sia con il loro aiuto che qui si sente l’energia romantica, che traduce anche il romanzo di Murvo Fabiani”, spiega Blanka Malgaj.

Breda Bavdaž Mazzi e rose

Ha anche invitato a partecipare Breda Bavdaz Braciole, eccezionale conoscitore di rose e presidente dell’Associazione degli amanti delle rose della Slovenia. “Quando abbiamo raccolto le rose che avrebbero dovuto decorare la tenuta, abbiamo scelto non solo rose luminose ed eleganti, ma anche quelle che avrebbero dovuto essere legate alla romantica storia d’amore dei genitori di Max Fabiani. Per il pergolato accanto alla panchina dove hanno ci siamo fidanzati, abbiamo scelto rose con nomi che dovrebbero solo sottolineare questa storia. Qui, tra gli altri, troviamo Awakening, New Down, Girlande d’Amour, Wedding Bells e altri”, spiega Breda Bavdaž Čopi. “J’ai essayé de faire un jardin élégant, j’ai donc principalement utilisé des couleurs vives de roses. J’aime l’uniformité des couleurs, vous les trouverez donc ici dans des couleurs douces et pastel. En plus de la pergola faite de rosiers, la propriété dispose également d’un jardin de travail où poussent principalement des rosiers buissons », ajoute l’interviewé. À l’heure actuelle, ils peuvent se vanter d’environ 120 espèces sur la propriété, dont environ 30 variétés anciennes . Selon Breda Bavdaž Čopa, les roses peuvent être divisées en antiquités, anciennes, historiques et modernes. “Ceux de 1876 sont modernes, mais tous les autres sont vintage, par exemple les Damascènes, les Gaulois et les Bourbons”, précise-t- egli.

Galleria d’arte in natura

Il roseto con le piantine è stato progettato nella tenuta nel 2015, ma poi tutto è andato molto velocemente, ricorda il presidente dell’Associazione degli amanti delle rose della Slovenia. “Le piante a radice nuda per le vecchie varietà provenivano dal Belgio, da un noto vivaio specializzato in queste varietà di rose. Come, ad esempio, Adélaïde d’Orléans, dal nome della principessa d’Orléans al tempo di Napoleone. è stata creata nel 1826”, indica l’intenditore davanti a un bell’esempio di rosa antica accanto al pergolato. Naturalmente rose leggermente più moderne con le caratteristiche ricercate dai proprietari – fogliame verde intenso e fiori bianco pieno – rosa, come la rosa Pierre de Ronsard – hanno anche trovato il loro posto nella vasta collezione.

Quando ci incamminiamo verso l’orto – progettato dai Malgajes come un giardino all’italiana, con erbe e verdure – le istruzioni di Breda Bavdaž Čopa sono così: “Questa è una galleria d’arte nella natura, dove ogni rosa è il suo dipinto. Guarda e vedrai come ti sedurrà. Io stesso, dico spesso che il mondo diventa più bello quando entri in un roseto…” E non ci resta che annuire quando lei spiega che c’è molto lavoro con ciascuno rosa, che ogni rosa ha la sua storia e che anche ognuna ha la sua storia. “Questo è anche il motivo per cui sono così popolari come piante, perché hanno molti contenuti. La rosa Prešeren, ad esempio, è la prima rosa slovena che abbiamo registrato come varietà ed è anche registrata nel catalogo internazionale delle rose. Questa è la rosa dell’accademico Dr. Matjaž Kmecl, un allevatore dilettante che è riuscito a trovare la giusta combinazione per una rosa molto bella, dal colore alla fioritura e alla salute. Questo è il nostro orgoglio sloveno “, l’intenditore si ferma davanti al bellezza menzionata.

La famiglia Fabiani

Se sei forse uno di quelli che tracciano parallelismi tra le famiglie Malgaj e Fabiani, ex e attuali proprietari della tenuta Kobdilje, la loro dimensione è rivelata da Blanka Malgaj, architetto di professione, che ha intrapreso con grande rispetto il restauro della tenuta per la famiglia Fabiana.

“Trovo affascinante che la famiglia Fabiani abbia vissuto in questo spazio per 600 anni, creando e avendo cura dell’ambiente e dei suoi dipendenti. Per questo ho grande rispetto per questa famiglia, così come per Charlotte von Koffler, la madre di Max Fabiani, che è riuscito a trasformare il casale in una proprietà borghese.Questo è ciò che vorremmo emulare, e allo stesso tempo ciò che dà alla nostra proprietà un’energia speciale.Vorremmo anche svilupparlo con un museo della cultura tecnica o antica , a cui sta lavorando mio marito Andrej e, naturalmente, con le nostre nuove storie”, sottolinea. Uno di questi è il rinnovamento dell’aranceto, dove in inverno si possono conservare piante delicate, e avrà anche un posto dove socializzare, che è sicuramente un nuovo capitolo nell’apertura della tenuta al pubblico. E come si sono abituati alla vita in campagna gli attuali proprietari della tenuta? Il cuculo chiama alle cinque ures al mattino, ma non è affatto un problema. La cosa più importante è che bisogna anche andare a dormire con gli uccelli”, ammette ridendo Branka Malgaj. “Qui c’è un bioritmo diverso, ma le passeggiate per la tenuta sono senza dubbio un piacere particolare. Mi piace anche poter tagliare i fiori e vivere con la natura. La gente spesso mi chiede se mi manca la vita a Lubiana. A volte lo è, ma è solo un’ora di macchina. Ma è bellissimo qui. Dalla prima volta che ho varcato i cancelli della tenuta, mi sono sentito come se fossi a casa”.