Il marchio italiano De’Longhi presenta la nuova innovativa macchina da caffè Eletta Explore, una macchina da caffè super automatica in grado di offrire un’infinita varietà di bevande calde e fredde a base di chicchi di caffè. Eletta Explore porta in Slovenia una nuova tendenza globale: bere caffè freddo.

I mesi primaverili ed estivi sono fatti per l’introduzione di nuove tendenze, quest’anno sarà sicuramente una birra fredda. Il caffè Cold Brew offre un nuovo modo di gustare il caffè. Con la macchina da caffè Eletta Explore, gli amanti del caffè potranno preparare oltre 40 caffè creativi con un solo tocco, comodamente a casa propria.

Anche Lorella Flego, che ha già testato la macchina da caffè Eletta Explore, è entusiasta della nuova tendenza globale di bere caffè cold brew. “Tradizionalmente, ci vogliono fino a 15 ore per preparare un caffè freddo, ma con Eletta Explore, posso preparare un caffè freddo in meno di cinque minuti. Sono entusiasta”, afferma Lorella. per aver trasformato i chicchi di caffè freschi nella più piacevole esperienza di caffè a casa, l’attore Brad Pitt.

Il caffè freddo ha un sapore più morbido, più dolce e meno acido, ma non è affatto un caffè ghiacciato. Il caffè cold brew viene prodotto combinando fondi di caffè e acqua fredda e lasciandoli in infusione insieme per almeno 12 ore. La base del caffè freddo è l’espresso caldo. Con l’ultima macchina da caffè De’Longhi Eletta Explore, non devi aspettare 12 ore per il caffè freddo, gli amanti del caffè avranno un rinfresco con caffeina in soli cinque minuti.

Poiché il caffè cold brew non è trattato termicamente, è meno amaro e ha una maggiore dolcezza. E poiché viene preparato in acqua fredda, contiene più caffeina. Va servito freddo, ma ciò non significa che manchi di sapore. Al contrario, Elleta Explore assicura che il gusto del caffè cold brew sia rinfrescante ed equilibrato.

La tendenza del caldo e del freddo con o senza latte, a casa o in viaggio
Eletta Explore è anche la prima macchina da caffè per uso domestico che unisce due rivoluzionarie tecnologie per la preparazione del latte. La funzione LatteCrema Hot offre la preparazione di cremosa schiuma di latte caldo, mentre LatteCrema Cool porta nelle cucine di casa un nuovo sistema di schiumatura del latte. La funzione permette di preparare una vellutata schiuma di latte alla giusta temperatura per bevande fredde al caffè. Entrambe le tecnologie incarnano la formula della dolcezza e sottolineano perfettamente le dolci note del latte.

La paura di non sapere come preparare il caffè freddo è inutile per gli amanti del caffè. Eletta Explore è completamente compatibile con l’app Coffee Link, che fornisce accesso immediato a oltre un centinaio di ricette creative di caffè caldo e freddo e latte montato. La pratica ed estremamente flessibile funzione To Go permette di gustare un’ampia gamma di bevande al caffè anche in viaggio. Le bevande possono essere preparate con l’accessorio Mug to Go incluso o con la tua tazza da caffè da viaggio preferita.

Foto: Zen