“La scena sexy potrebbe essere facilmente confusa con Cannes o Monaco. In un limpido martedì dello scorso agosto, il lungomare acciottolato della città costiera di Pirano era pieno di uomini abbronzati seduti sotto gli ombrelloni di paglia e osservavano le donne abbronzate fuori. sopra, nudi, sdraiati sulla spiaggia di sassi Nelle vie della città, che ricordano un labirinto, echeggiava il ronzio delle vespe,” si legge nell’introduzione all’articolo Lionel Beehner con titolo Un pezzo d’Italia oltre il mare.

“Perla della costa nord adriatica”
Ma Pirano non si trova sul fiume French e non è un sonnolento villaggio di pescatori italiano, anche se è ricco di pizzerie, chiese gotiche veneziane e ristoranti con nomi come Verdi Inn. Pirano, osserva Beehner, si trova in Slovenia, inserita tra Italia e Croazia, all’estremità settentrionale del Mare Adriatico. E negli ultimi anni, questa città medievale, un tempo oscura, di circa 5.000 abitanti, si è guadagnata un’ottima reputazione come gioiello della costa adriatica settentrionale, scrive.

I viaggiatori in cerca di piacere affollano Pirano per un piccolo pezzo di terra in riva al mare, perché nelle vicinanze troverete vigneti che possono rivaleggiare con quelli della Toscana, splendidi panorami costieri e una ricca cucina italiana – ma senza la folla di turisti e i prezzi esorbitanti. e trascurati alberghi caratteristici di tutta l’Italia.

Anche sulla costa slovena, soprattutto nella vicina Portorose, stanno sorgendo alberghi di lusso, scrive Beehner. Menziona il lusso Palazzo Kempinski“un gigante liberty con 183 camere, con una spa e diversi ristoranti vista mare”, e conclude che la più grande attrattiva di Pirano risiede proprio nel suo fascino medievale perfettamente conservato.

Due lingue, ma nessuna cucina: l’italiano!
Anche se ufficialmente in città si parlano due lingue, lo sloveno e l’italiano, la cucina locale, dominata da frutti di mare e pasta, scrive Beehner, è (quasi) esclusivamente italiana, essendo Pirano sotto il dominio veneziano da circa 500 anni. I piatti sloveni, come salsicce e gnocchi, compaiono raramente nel menu, quindi per un effetto perfetto, i tavoli sono coperti con tovaglie a quadretti bianchi e rossi, e Puccini suona in sottofondo.

L’articolo cita Leo Šuligoj dell’ufficio turistico di Pirano: “Pirano è ancora una città di pescatori e l’atmosfera qui è quella dei tempi dell’Impero Veneziano.”

Al di là del mare, Trieste lampeggia
L’autore consiglia qualche altro ristorante lungo la costa, dove osservare la gente sorseggiando un buon bicchiere di Refoško fatto in casa, poi consiglia di andare al Café Teater, dove gli sloveni attenti alla moda (e vestiti alla moda) si mescolano con i buoni vestiti -nomi sonori). sorseggiando Guinness e Merlot con rilassati viaggiatori con lo zaino in spalla. Nelle notti limpide, l’azione si sposta sulla terrazza, da dove si può vedere il blu dell’Adriatico e le luci scintillanti di Trieste oltre il mare…

AK (dall’edizione online del New York Times)